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Los viceministros del Comité de Seguridad Alimentaria, en conferencia de prensa.

Comité de Seguridad Alimentaria le solicita diálogo al sector cárnico

Autoridades informaron que se hacen controles permanentes para verificar el cumplimiento del precio del kilo gancho establecido de la carne de res.

El Comité de Seguridad Alimentaria, conformado por los viceministerios de Defensa del Usuario y Consumidor, Políticas de Industrialización, Comercio y Logística Interna, y Desarrollo Agropecuario convocaron a Contracabol y a representantes del complejo productivo de la carne a instalar un espacio de diálogo.

El objetivo de la convocatoria es lograr un consenso respecto a garantizar el abastecimiento y evitar incrementos en el precio de la carne de res.

Reiteración

Inicialmente el sector fue invitado a una reunión para la mañana de ayer, pero no asistieron, posteriormente el Comité de Seguridad Alimentaria los volvió a convocar.

“La invitación a Contracabol fue realizada en el marco del trabajo que hace el Comité Interinstitucional de Seguridad Alimentaria a fin de garantizar la seguridad alimentaria y la estabilidad económica del país”, comunicó el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva.

La invitación fue enviada de manera formal a los sectores involucrados, entre ellos carniceros, ganaderos y frigoríficos, “con el fin de coordinar acciones conjuntas que protejan el bolsillo de la población boliviana”, informó el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, en la conferencia de prensa.

En tanto, ayer, las bases y dirigencia de la Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) y de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra) protagonizaron una marcha por el centro de la ciudad de La Paz con cierre de tiendas, en protesta por los precios altos del kilo gancho del alimento y en rechazo a versiones de márgenes de ganancias de su sector.

Controles

Las autoridades del Comité de Seguridad Alimentaria informaron que se ejecutan controles permanentes para verificar el cumplimiento del precio del kilo gancho establecido, y llamaron a las intendencias municipales a reforzar los operativos de control en mercados abiertos y cerrados.

AEP

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