Agregó que Bolivia y Egipto comparten objetivos comunes en desarrollo sostenible, lucha contra la pobreza y promoción de la igualdad.
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, sostuvo una reunión con el Embajador de la República de Egipto, Hatem El-Nashar, para tratar temas relacionados a la cooperación bilateral entre ambos países, en materia de exportación de productos.
Durante el encuentro, el embajador egipcio manifestó el interés de su país en comprar a Bolivia alimentos, en especial carne de res y de pollo.
Flores informó que el proceso de habilitación sanitaria para la exportación de productos cárnicos bovinos y avícolas desde Bolivia hasta Egipto inicio en junio de 2022. Este proceso incluyó la presentación de documentación de frigoríficos bolivianos (Frigor, BFC, Fridosa y Sofia) a la certificadora SGEI Global Halal, con sede en Uruguay y Brasil, para la obtención del certificado Halal.
Según los datos, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) coordinó múltiples intentos de visita técnica con las autoridades egipcias, concretándose finalmente en diciembre de 2024, luego de la llegada de una misión de auditores desde Egipto. Durante la inspección, los frigoríficos fueron evaluados positivamente, cumpliendo con los requisitos sanitarios exigidos por el país musulmán.
“Esta aprobación permite avanzar al siguiente paso, la inspección religiosa necesaria para obtener el sello Halal, que garantiza que el proceso de faena que respeta los principios islámicos”, dijo Flores.
Agregó que Bolivia y Egipto comparten objetivos comunes en desarrollo sostenible, lucha contra la pobreza y promoción de la igualdad.
AEP
